En Mas Margot tenemos una teoría: las vacaciones empiezan con un desayuno memorable. Y aquí, el desayuno sí importa.
Cada mañana lo servimos en la mesa, recién hecho y con ingredientes frescos, ecológicos y de primera calidad. Y como nos gusta mimaros, este año hemos añadido una carta con algunos imprescindibles: nuestro porridge ayurvédico (sin gluten y sin lactosa, pero tan cremoso que nadie lo diría), pancakes caseros, unos irresistibles Eggs Benedict y la estrella de la casa: la Tostada Mas Margot, preparada con pan casero de trigo sarraceno, aguacate y huevo cocido a baja temperatura. Sin gluten, sin lactosa... y con muchísimo sabor.
